十九年技术传承，成就辉煌未来
重庆笑熬江湖餐饮管理有限公司（原重庆锐虎餐饮管理有限公司改名）作为“老麻抄手行业”内唯一商务部备案的全国连锁企业，经过多年的发展，实现了“重庆小吃”品牌产业化发展的战略目标，在深入学习、吸纳国际先进连锁经营理念及运营方式后，已将本公司的连锁运营体系全面导入现代连锁经营管理理念。
公司在全国连锁店超过900家，是重庆小吃行业内唯一通过商务部资格审查的特许加盟企业。
为满足更多的创业者需求，公司重金打造金牌技术团队，将四川，重庆的经典小吃，进行提升，推出八大系列，老麻抄手系列，重庆小面系列，火锅米线系列，卤菜系列等上百个品种，为创业者提供优质的项目，“和谐社会，勤劳致富”是我们共同的愿望。
2011年，公司旗下品牌 作为重庆四川经典的小吃，被中央电视台《麻辣分家栏目》（舌尖上的中国栏目前身）在除夕之夜，进行全方位的报道，将经典的美味呈现给全国的观众。
